在閑暇又平淡的日子里,總喜歡泡上一壺老白茶,閉著眼躺在藤椅上,看著陽光落在地上,窗外樹葉沙沙作響。
喝一口茶,醇厚綿長。悠悠的陳香就像此刻緩慢的時光,還有淡淡的甘甜,暖到心頭。
貢眉 讓人著迷
貢眉,不同于銀針的清爽,也不同于牡丹的深情,它有另一種獨特的魅力。它是一款低調(diào)又內(nèi)涵、淳樸又讓人驚艷的茶。
初見時,干枯的葉片似深山里的不識人間煙火,讓人驚嘆它的淳樸。在光陰里,內(nèi)質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)變,褪去青澀。
在良好的倉儲條件下,貢眉的轉(zhuǎn)化顯而易見,陳放多年,可呈現(xiàn)明顯的陳香和藥香。
存了五年左右的貢眉,就可以稱為老白茶了。貢眉富含的茶多酚、咖啡堿、兒茶素氨基酸等更為豐富。
湯色 橙黃明亮
已經(jīng)陳化五年了的貢眉,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,沖泡之后,茶湯清亮。
隨著沖泡次數(shù)的增加,湯色逐漸變化,變?yōu)槌赛S,或深黃,似乎將春夏秋冬都展露眼前。
經(jīng)過長時間的高溫煮制,內(nèi)含物質(zhì)慢慢浸出,茶湯中則帶有濃濃的荷香,放在鼻子底下輕聞,一股清香,沁人心脾。
煮飲 口感更好
貢眉用煮的方式,香氣特別明顯,稍有藥香。湯水柔和、飽滿、潤滑,不苦不澀。貢眉的葉子較粗老,耐煮,煮的時候更容易出味道。
如果在適宜的環(huán)境下再繼續(xù)存放下去,口感滋味會更醇厚,散茶相比餅茶也能更快地將白茶原有的藥香表現(xiàn)出來。
傳成老樹白茶端午新品9517,延續(xù)去年經(jīng)典爆品,采用金色外包裝,以中國龍為主題元素,體現(xiàn)中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。
采摘自2016年的貢眉,每一盒均由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所權(quán)威檢測,喝的是健康更是放心。泡袋包裝,一泡5克,安全健康,沖泡便捷。